花果管理
4.1 保花保果
4.1.1 补栽或高接授粉树 对授粉品种配置不合理和缺少授粉树的梨园, 按配置比例补栽或高接授粉品种。
4.1.2 辅助授粉
1 )放蜂。开花前 2~3 天,2年秋月梨树苗基地,亩投放 100~150 头壁蜂或 5~10 亩投放 1 箱蜜蜂,秋月梨树苗基地,借蜂授粉。
2 )人工辅助授粉。 于初花期至盛花初期人工辅助授粉,上午 8:00 — 10:00 进行。 初果园,采用人工对花、 毛笔点授、 花粉袋撒粉等方法授粉; 成龄园,安徽秋月梨树苗基地, 采取喷粉器喷粉, 用 1 份纯花粉混加 20~30 份填充物后对花喷授; 液体喷授,即 1 k* 水加入 2 g 花粉、 100~150 g 糖、 1~2 g硼砂或硼酸配制成花粉水悬液, 用喷雾器对花喷授。
3 )喷施保花保果剂。初花期至盛花期,喷施1 次 200 mg/kg 赤素 0.2% 硼砂 2% 蔗糖。
整*修剪
春季萌芽前定干,定干高度以 0.5~0.6m 为宜。选留东西两方向的主枝,作为“ V ”字形树形两大骨干枝,用布条分别绑缚于相邻两个屋脊架的斜面上。当年冬季修剪时对每个主枝进行轻短截。第2年春,即当地柳树发芽时进行除顶端20cm 以外两侧所有芽进行锯条刻芽促生分枝。“ V ”形架建立后,春季将主枝引缚于两侧铁丝上均匀绑缚与屋脊架的斜面上。 7 月份之前将刻芽所出小分枝用布条均匀牵引绑缚在主枝两侧;休眠期修剪采取长放中庸结果枝、疏剪过长过旺枝手段调节生长与结果的关系,改善光照条件,建立骨架结构;生长期修剪采取摘心、扭梢、拿枝等手段促进营养生长向生殖生长的快速转变。第3年树体骨架基本建立,根据空间将结果枝组均匀引缚于两侧铁丝上加以固定,根据V 形架面枝条数量疏除回缩多余结果枝,第 4 年成形后修剪以疏枝和回缩为主,成形后 V 形双干分别为 2.8m 左右,垂直树高2.2m 左右,冬剪后保留枝量约 3.5万条/ 667m2左右,结果枝连续结果3年后回缩更新,用下部强旺发育枝拉倒用做结果枝。
山东秋月梨含水量超高,能达到81%多汁果王,汁水丰盈肉质脆嫩,一口下去汁水横流,甚至可以用手直接捏出天然的梨汁,一般梨吃起来都有一种颗粒的沙感,秋月梨却非常的顺滑。果核细小,可食率高秋月梨鲜嫩多汁,酸甜适口,含有丰富的维生素和微量元素,1年秋月梨树苗基地,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。皮薄核小果肉实,甘甜纯正有香气。果园只采用传统的方式种植。遵循自然规律生长,人工除草,拒绝有机磷药的食用,果子全部进行套袋处理,物理防虫害。 果园的梨子不用催熟剂,让家人吃的放心,吃得健康。
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